中班科学活动《区分生熟鸡蛋》教案

中班科学活动《区分生熟鸡蛋》教案（精选8篇）

作为一名辛苦耕耘的教育工作者，时常需要编写教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么你有了解过教案吗？以下是小编为大家整理的中班科学活动《区分生熟鸡蛋》教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　中班科学活动《区分生熟鸡蛋》教案 篇1

活动目标:

1.通过操作实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法

2.在制作美味鸡蛋的过程中，激发对科学探究的兴趣

活动准备:

生熟鸡蛋若干，煎蛋器，奶锅，小碗若干，小勺若干，盘子若干，小刷子，油壶，盐

经验准备:

会打鸡蛋

活动重点:

了解鸡蛋生熟的变化

活动难点:

能够用自己的方法区分生熟鸡蛋，并能够进行猜想和验证

活动过程:

(一)导入玩一玩电子互动墙，熟悉鸡蛋制作的美食。

任务:用生鸡蛋制作美食

(二)基本过程师:小朋友面前的盒子中有鸡蛋，有生的也有熟的，请小朋友在不弄破的.情况下把生的挑出来，将自己的方法画在表格上，一会验证自己挑出来的鸡蛋(生的放在打碎了放在带走生鸡蛋标志的盒中，熟的剥开一个小口放在另外的盒中)

总结方法师:

①刚才谁的方法成功区分生熟鸡蛋了?(幼儿举手)

②请你说一说你的方法(a.手电筒照 熟→深颜色，生→透光 b.称重 生→轻 c.摇晃，生→晃 d.转 生→慢)

③请你把你的方法画在黑板上的纸上

④请小朋友用纸上的一种或多种方法挑出一个生鸡蛋，打进自己的小碗

师:为什么不能看颜色区分?

师:因为生鸡蛋的颜色有深有浅老师挑一个鸡蛋(多种方法)师:我们用鸡蛋可以做什么常见的美食(鸡蛋羹，荷包蛋)教师指导做荷包蛋和鸡蛋羹

师:做荷包蛋有什么现象

幼:……

师:鸡蛋有什么变化(液体到固体)

师:要和小朋友互相分享美食，回家可以给爸爸妈妈做早餐活动分析:活动让小朋友探究区别鸡蛋生熟的方法，鸡蛋是生活中常见的食材，小朋友每天都会吃到，从幼儿自身来说，对鸡蛋具有一定的生活经验，探究过程中，幼儿有听觉，视觉的体验，使幼儿有更深的印象，这次的活动，教师很好的将教育活动和生活联系，对鸡蛋的基本认识从生活中来，最后用鸡蛋做了美食，又回到生活中去，做美食对幼儿是一种满足，生鸡蛋打出来，做成美食，更能加深幼儿对此次活动的印象和体验，教师让两组小朋友进行分享，这也是一种社会性教育。

我的收获:我觉得科学教育活动要和幼儿的生活相联系，可以通过多种感官体验，加深幼儿印象，这次的活动中，天平称重的结果不是很明显，幼儿也提了出来，老师也让幼儿画在纸上，老师给予了支持，科学活动并不是让幼儿局限一个理论，让幼儿多探究，应该允许幼儿有自己的见解，发散幼儿的思维，也应该乌云幼儿有失误或是误差。

　　中班科学活动《区分生熟鸡蛋》教案 篇2

活动目标：

1、学会区分生熟鸡蛋，感受其不同的重量、外形等。

2、提高观察和动手操作能力，激发想象、探索欲望和兴趣。

3、感受生活的奇妙和乐趣，进一步热爱生活。

活动准备：

1、5个生鸡蛋和5个熟鸡蛋。

2、一把手电筒。

活动过程：

1、教师组织幼儿谈话：小朋友吃过鸡蛋吗？吃过生鸡蛋还是熟鸡蛋？生鸡蛋能吃吗？如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？（引发幼儿讨论。）

2、引导幼儿上前观察生鸡蛋和熟鸡蛋，可从生熟鸡蛋的'外形、重量上区分。亦可让幼儿摔破鸡蛋区分。鼓励幼儿自由想象。

3、让幼儿自主思考，分成几个小组讨论还有什么方法可以区分生鸡蛋和熟鸡蛋。

4、教师到各个小组倾听小组讨论过程，可引导幼儿利用手电筒照射生熟鸡蛋不同，让幼儿发现被照射到的生鸡蛋里面是液体的，而熟鸡蛋是不能透光的。

5、教师引导幼儿将鸡蛋放到桌子上旋转，从旋转速度和圈数大小判断生熟鸡蛋。转得顺利是熟鸡蛋，因为其蛋黄、蛋白、蛋壳是一体的，转得不顺利是生鸡蛋，因为其蛋黄、蛋白、蛋壳没有连在一起，加大了阻力，向心力分离了。

6、让各组幼儿发表本组讨论结果，并且让他们表演他们的方法并尝试说明原因。

7、最后，教师鼓励幼儿回家与父母在一起讨论如何区分生熟鸡蛋，向父母请教。也可回家区分一些别的物品，让幼儿的探索欲望得到满足。

　　中班科学活动《区分生熟鸡蛋》教案 篇3

活动

幼儿园的科学教育活动是引发、支持和引导幼儿主动探索，并获得有关物质世界及其关系的经验的过程。本次科学活动源于我班科技角中开展的小实验《漂浮的鸡蛋》，孩子们对此实验产生了浓厚的兴趣，他们一有时间就会去观察、操作、讨论。有一次，他们为鸡蛋的生熟发生了争执，争执结果是把鸡蛋打开验证，但有的幼儿提出鸡蛋打开后就不能再做实验了。怎样帮助幼儿区分生熟鸡蛋呢？我抓住幼儿这一争执的问题，设计了本次活动。

活动目标：

1、通过实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法。

2.培养幼儿通过实验操作解决问题的能力，激发幼儿对科学探索的兴趣。

3.提高幼儿比较观察和细致观察的能力。

活动准备：

1.经验准备：幼儿向父母询问区分生熟鸡蛋的方法。

2.物质准备：

(l)生熟鸡蛋（生鸡蛋标上数字1、熟鸡蛋标上数字2）若干个；

(2)托盘、餐巾、小碗（每人2个分别贴上生、熟标签）、手电筒；

(3)记录用的区分生熟鸡蛋的方法图、记录表、铅笔每人一套；

(4)欢快的音乐。

活动过程：

一、教师扮演兔妈妈，激发幼儿的活动兴趣

1.师：“小朋友，你们好，我是兔妈妈，今天我想请你们到我家做客，你们愿意吗？”幼儿听音乐入场找座位坐好。

2.出示鸡蛋引出课题。

师：“欢迎到我家做客，我为大家准备了煮鸡蛋吃，可我不小心把煮熟的鸡蛋和生鸡蛋混在一起了。小朋友们能不能帮我想想好办法，把生鸡蛋和熟鸡蛋区分开，但是还不能把鸡蛋弄破？”

二、启发幼儿运用已有的经验，动手尝试区分生熟蛋

1.组织幼儿讨论，让幼儿说一说自己想出来的办法。

2.幼儿动手尝试区分，并做好记录，教师巡回指导。

师：“大家想了许多好办法，让我们来试一试吧。为了更好地把生熟鸡蛋区分清楚，我为大家准备了两个碗，请你用自己想的办法先试一试，然后把你认为的生鸡蛋放到写有‘生’字的碗中，在记录表上画×，把你认为的熟鸡蛋放到写有‘熟’字的碗中，在记录表上画√。”

3.组织 ……此处隐藏5412个字……p>

活动目标

1.探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并尝试用多种方法记录自己的探索结果。

2.能按顺序进行实验操作，提高与同伴合作的能力和创造性解决问题的能力。

3.感受活动乐趣，激发幼儿对探索活动的兴趣。

活动准备

生熟鸡蛋、装水的容器、手电筒、碗、铅笔、记录表每组一份。

活动过程

联系幼儿已有生活经验，激发幼儿探索的兴趣出示生熟鸡蛋，提出问题，引起幼儿兴趣。

师：这两个鸡蛋一个生一个熟，如果不打破鸡蛋，你能猜出哪个是生的，哪个是熟的吗?你为什么这样想?

实录：在这个环节中，我引导孩子根据自己的生活经验大胆猜想，有的孩子说：鸡蛋皮颜色深的是熟的，颜色浅的是生的。有的`孩子说：上面有麻子点点的是熟的，另一个没有的是生的。还有的孩子说：我看它就是熟的，没有为什么。有更多的孩子直摇头，表示自己无法预测它们的生熟。

引导幼儿探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并用多种方法记录

1.引导幼儿确定实验的方法和目的。师：如果给你这样两个鸡蛋，你想用什么方法来知道哪个是生的，哪个是熟的?提示幼儿可以用到桌子上的材料。

2.提出实验要求，引导幼儿学习记录。师：桌子上的两个鸡蛋一个是生的，一个是熟的，你可以用各种方法来试一试，看看生熟鸡蛋会有哪些不同。要注意不能打破鸡蛋。师：(引导幼儿观察表格)这张表可以帮助你记录实验的结果。第一栏用来记录你的做法，后面的两栏分别记录两个鸡蛋的不同表现。(记录表附后)

3.引导幼儿为鸡蛋做好不同的标记。师：两只鸡蛋一模一样，在实验和记录的时候你怎样来区分它们?

4.幼儿实验，教师巡回指导。重点指导幼儿与同伴合作尝试探索，并能用不同的方法记录自己的发现。根据幼儿的实际情况，引导幼儿学习使用转鸡蛋的方法来辨别。

5.请各组幼儿对照记录介绍自己的做法及发现。师：(展示幼儿的记录)你是这样做的，发现了什么?两只鸡蛋有什么不同?师：你是怎样做的?有什么不同的发现?实录：在这个环节中，幼儿的积极性在一个个问题情境中被充分调动了起来，有的孩子想要用手试一试鸡蛋的轻重来辨别生熟；有的孩子想要摇一摇鸡蛋，他认为生鸡蛋会发出声音；有的孩子想要用手电筒照一照，看看能不能发现什么；有的孩子想摸一摸，试试它们的冷热；还有的孩子看到了桌子上放的水盆，想要把它们放到水里看看有什么不同。

在教师的引导下，幼儿为了在实验中区分两只鸡蛋，分别给它们画上了小花和小草、对号和叉号、红点和蓝点等不同的记号，并在记录表相应的一栏中也画上了同样的符号，以便于进行实验记录。准备工作做好后，孩子们便开始实践自己的想法。在实验过程中，孩子们发现鸡蛋放在水里后，一个能够站起来，一个则躺在水里，于是有的组用横竖鸡蛋来表示它们的不同姿势，有的组用上翘和下压的跷跷板来表示他们的轻重有不同；用手电筒照鸡蛋，孩子发现一个鸡蛋发黑，一个发亮，于是有的组用灯泡来表示发亮的鸡蛋，有的组用中间空白的方式来表示发亮的鸡蛋，还有的组在鸡蛋周围画上光芒来表示发亮。在幼儿探索的过程中，我引导他们把鸡蛋放在桌子上转，幼儿发现两个鸡蛋的转速不一样，他们用小兔子、密密的箭头和螺旋线来表示转得快的鸡蛋，用小乌龟、疏松的箭头和螺旋线来表示转得慢的鸡蛋。在探索过程中，还有的孩子把鸡蛋放在耳边摇晃，发现一个有声音，一个没有声音，于是就用张着的嘴巴和闭着的嘴巴、发声的小喇叭和打叉的小喇叭、声音符号和空白来记录鸡蛋的不同。因为孩子亲身经历了实验记录的过程，所以他们积极地与同伴交流自己的发现，孩子一边对照记录表一边有条理地介绍：我们把鸡蛋放在水里，发现一个鸡蛋竖起来，另一个鸡蛋躺下去；我们把鸡蛋放在桌子上转，发现一个鸡蛋转得快，一个转得慢；我们用手电筒照鸡蛋，发现一个鸡蛋发亮，一个鸡蛋发黑；我们把鸡蛋放在耳朵边听一听，听见一个鸡蛋有声音，一个没有声音。在记录表的提示下，孩子的表述十分清晰。

6、引导幼儿打开鸡蛋进行验证。

师：刚才，小朋友使用了这么多的方法，发现了鸡蛋有很多的不同，那请你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的?师：打开看看，打的时候要接着碗，不要弄到外面来。把你的熟鸡蛋在表上用符号标出来。

引导幼儿小结区分生熟鸡蛋的方法：你们都知道怎样区分生熟鸡蛋了，那到底生鸡蛋有什么表现，熟鸡蛋有什么表现呢?

放在水里用手电筒照转起来实录：一说到猜猜鸡蛋的生熟，孩子们来了兴致，有的说有声音的是生的；有的说发亮的是熟的，亮光是鸡蛋白白的蛋清；有的说躺在水里的是熟的，因为煮熟了就重了在这时我要求孩子打开鸡蛋，真相大白，再对照记录表，孩子对生熟鸡蛋有了明确的认识：原来，转得快、会竖起来、发黑、没有声音的是熟鸡蛋。孩子通过实验、观察、记录、表述，自己探索出了区分生熟鸡蛋的方法。

延伸活动

将打开的鸡蛋放入活动区中，引导幼儿看一看、闻一闻、动一动，辨别一下生的食物变成熟的食物后在颜色、味道、形状上的变化。

附：记录表此记录表用来记录孩子的探索结果。在记录时，教师鼓励幼儿用自己的方式进行记录。

　　中班科学活动《区分生熟鸡蛋》教案 篇8

设计意图

孩子在生活中经常接触熟鸡蛋，可是他们却很少接触生鸡蛋，他们迫切的希望自己能够有机会亲自敲开生鸡蛋来看看，体验一下敲生鸡蛋的感觉，借此机会，可以让孩子们看看生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不一样。在活动中，我们可以让幼儿在摇一摇、转一转、试一试、尝一尝的过程中，认识各种各样的蛋；在幼儿亲手剥去蛋壳的过程中，使幼儿轻轻松松地掌握生蛋和熟蛋的区别。通过以上活动，引导幼儿充分感受活动中探索、操作的'乐趣。

活动目标

1、观察发现生蛋和熟蛋的不同。

2、喜欢参与观察和操作活动。

活动准备

物质准备：生蛋熟蛋每人各一个、红色标签每人一张、台灯每组一盏。

活动过程

一、找一找（游戏引入，激发孩子的探索兴趣）

1、师：今天两个蛋宝宝要来和我们玩捉迷藏的游戏，我们来找一找它们谁是生蛋宝宝，谁是熟蛋宝宝。

2、请幼儿用手摸一摸、看一看、摇一摇，它们是否有不同的地方。

3、告诉幼儿小秘密：靠近台灯看，会发现生蛋宝宝的脸上有一点点的黑点，而熟蛋宝宝没有。

4、幼儿在台灯下验证，并根据自己的观察、判断，给生蛋宝宝贴上红色标签。

二、比一比（贴标操作，游戏探索，进一步区分生蛋和熟蛋）

1、出示一个贴好红色标签的生蛋和一个熟蛋。生蛋和熟蛋宝宝要进行转圈比赛，看谁转得时间长，我们一起来做裁判好不好？

2、教师在桌上同时转动两个蛋，请幼儿仔细观察它们的转动情况。

3、谁得了第一名？为什么？我们把生蛋宝宝磕在碗里，再把熟蛋宝宝剥开，再用小刀对切，看看生蛋宝宝和熟蛋宝宝有什么不一样。

4、请幼儿看一看、晃一晃，拿手指去碰一碰，探索生蛋宝宝和熟蛋宝宝的不同。

三、吃鸡蛋（分享品尝，感受探究的乐趣）